為貫徹落實《京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃綱要》、《國務院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》,日前,天津市商務委員會、天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會,聯(lián)合北京市商務委員會、河北省商務廳、北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局共同組織制定8項京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同標準,在京津冀區(qū)域內(nèi)發(fā)布實施。該標準包括:《冷鏈物流冷庫技術(shù)規(guī)范》《冷鏈物流運輸車輛設(shè)備要求》《冷鏈物流溫濕度要求與測量方法》《畜禽肉冷鏈物流操作規(guī)程》《果蔬冷鏈物流操作規(guī)程》《水產(chǎn)品冷鏈物流操作規(guī)程》《低溫食品儲運溫控技術(shù)要求》《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范》,這8個系列標準是在天津市已實施的地方標準的基礎(chǔ)上,結(jié)合北京市、河北省實際情況進行修改完善的,是國內(nèi)首部冷鏈物流儲、運、銷一體化系列標準,體現(xiàn)了新的理念,具有超前性和可操作性,對促進冷鏈物流規(guī)范化、標準化發(fā)展將起到重要作用。
為配合京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同標準的貫徹實施,天津市商務委還編制了《天津市冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃(2018-2025年)》,提出到2025年,天津基本建成“全鏈條、網(wǎng)絡化、嚴標準、可追溯、新模式、高效率”服務京津冀的現(xiàn)代冷鏈物流體系,使農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流和醫(yī)藥冷鏈物流水平都位居全國前列,初步建成中國北方冷鏈物流基地、環(huán)渤海地區(qū)的國際凍品交易中心,高效配置全球凍品資源的東北亞樞紐,以及“一帶一路”重要的冷鏈物流核心,助推京津冀區(qū)域發(fā)展。